Hur man gör ursprungliga smörgåsar

att behaga hushållet, och inbjudna vänner, måste du veta hur man gör de ursprungliga smörgåsar med sina egna händer.

steg för steg recept med bilder för att hjälpa dig med detta.

smörgåsar på semester bord

«Ladybug»

Ingredienser:
  • Tosterny bröd;
  • Hård ost;
  • körsbärstomater;
  • Vitlök;
  • oliver;
  • Majonnäs;
  • grönska som dekoration.

matlagning sekvens:

ost gnugga på en liten rivjärn och blanda med genom pressen en klyfta vitlök, krydda med en liten mängd majonnäs.Den resulterande massan av fett stekt brödskivor i brödrosten.Körsbärstomater halve, avskurna stjälken från en liten bit på den plats som kommer att vara chef för "nyckelpiga", gör ett litet snitt, imitera formen på vingarna.Lägg hälften av tomat på brödet, är huvudet gjord av oliver halveras.De svarta prickar på ryggen - det är små bitar av oliver, och hans ögon - två punkter majonnäs.

sandwich "vattenmelon"

Ingredienser:

  • tunt vitt bröd;
  • tomat;
  • Hård ost;
  • Bulgarian grön paprika;
  • oliver;
  • Butter;
  • sallad.

matlagning sekvens:

Söt grön paprika och en tunn skiva ost skuren i samma storlek halvcirkelformade skivor.Sätt ihop dem, så att ett sken av vattenmelon svålen, inuti vilket placerar lämplig storlek av en bit av tomat.Imitation av vattenmelon frö kommer att skapa små bitar av oliver.Tosterny bröd smörja lite smör, täck med sallad, hissade på toppen av "en skiva vattenmelon."

Ship

Ingredienser:

  • rostat brödskivor i brödrosten;
  • Butter;
  • Red fisk (kan ersätta kokt korv);
  • Hård ost;
  • persilja.

Förberedelse:

Bröd fett med smör.Därefter kommer ett skikt av röd fisk (korv), som är dekorerad med en kvist persilja.Hårdost ska skäras i tunna skivor, sedan träs genom en tandpetare, låtsas segel.Fixera "Sail" i botten av smörgåsen.Beredda båtar låg på en blå skål.

Sandwich blomma

produkter:

  • Runda bullar;
  • Crab käppar;
  • Konserverad majs;
  • persilja blad;
  • oliver;
  • Hård ost;
  • Ägg;
  • Vitlök;
  • Majonnäs.

Kokt ägg galler på en fin rivjärn, lägg till dem riven ost och krossad vitlök.Krydda majonnäs.Bullar skär längs.På varje halv Spread ost och ägg massa.Krabba pinnar, skuren i tunna skivor - av "kronbladen" göra en blomma.Medel för att göra från majs eller olivolja halvor.Glöm inte persilja, lämnar det kommer blomma.Denna sandwich är inte bara en vacker prydnad på en fest, men kan också framställas genom ett barn som en gåva till min mamma (hennes syster, farmor) födelsedag eller den 8 mars.

Original smörgåsar för buffet

Små smörgåsar för buffé kallas snittar.Soffa kan levereras som bröden och krackningsanläggningen eller skiktet vara fri från mjöl.Det viktigaste i utarbetandet av denna mellanmål - det är att välja rätt kombination av produkter.

Canape med camembert och lax

Ingredienser:

  • Smördeg;
  • Egg;
  • Camembert ost;
  • Butter;
  • saltade lax;
  • Cream;
  • dill.

Kavla ut degen i ett tjockt lager av 5-6 mm, och strö rikligt med en blandning av torkade örter, sedan återigen gå med en brödkavel.Skära ut den önskade formen hos provbitarna (rektanglar, kvadrater, romber).Baka borste med smör och grädda den i tomrummen av testet, efter tandborstning toppen av sin äggula.Separat blanda Camembert, smör och visp grädde med finhackad dill.I bakade och kyls degen blank Spread cream cheese, sätta en bit lax.En kvist dill och några Kapris tjäna som dekoration.

Sill med kiwi

Ingredienser:

  • svart bröd;
  • Sill;
  • Kiwi;
  • Smetana;
  • myntablad.

Skär brödet i små kuber lätt stek i olivolja.När brödet har svalnat, smörja det med en liten mängd av tjock grädde eller färskost.Toppa med skiva kiwi och en bit sill och rensad från skinn och ben.Garnera med myntablad.

Lådor fyllda

Ingredienser:

  • Smördeg;
  • Beet;
  • Vitlök;
  • Majonnäs;
  • Herring.

Smördeg vals till en tjocklek av 5-7 mm skikt.Skär en liten bit av degen rektanglar.Av de återstående degen att göra sidorna av rektanglar, fukta degen på platser med vattenanslutningar.De framställda lådor av rå deg lägga ut på en plåt och grädda i ugnen tills kokta.I bakade och kyls rutan i mitten som en fyllning sälj kokt rödbetor, riven på ett fint rivjärn och blandas med vitlöksklyfta och majonnäs.I betor fyllning sätta en bit sill med skinn och ben.Denna låda fattar testet som bas, men fyller mig varje gång de finner lämpligt.

mest originella smörgåsar

«Pysanka»

Ingredienser:

  • Tosterny bröd (2 segment);
  • Egg;
  • korv (kyckling, karbonat, kalkon, etc.);
  • sallad;
  • ketchup.

Ett sådant mellanmål passar inte bara för påsk frukost.En skiva bröd skära kärna i form av ägg.I en stekpanna i ett hål huggen kött hällde äggula och stek tills kokta.En annan bit bröd är grillad på en grill eller i en brödrost.Att sätta "Pysanka" på en bit bröd sprids salladsblad, sedan korven (eller annat kött skikt), täcka bröd med ägg.Ketchup eller majonnäs på äggula måla påsk mönster.

Mus på kracker

produkter:
  • salta kex;
  • Färskost;
  • korv;
  • oliver;
  • gräslök.

cracker sätta på en triangel av smältost.Ögon och näsa på musen gör oliv skivor, svans fjäder grön lök, och öron - är två varv i korven.

Rubiks kub

Ingredienser:

  • Tosterny bröd (2 segment);
  • korv salami;
  • Servelat;
  • karbonat;
  • ost "cheddar";
  • ost "suluguni".

Alla produkter för sandwich skurits i lika stora kuber.Totalt krävs 27 kuber av korv och ost.lägga dem försiktigt mellan bröden i olika sekvenser.

Denna video visar mer originella idéer och roliga smörgåsar.