Омлет във фурната

Омлет - ястие, което е познато на всеки от детството.Обикновено тя се приготвя "в бързаме", в тиган, само за да се подготви.Ако се готви ястието във фурната, ще се окаже, много по-вкусни и възгледи ще бъдат много по-привлекателна.Увеличаване на времето за готвене ви позволява да използвате различни съставки.Ние предлагаме да направиш омлет във фурната за различни рецепти със снимки.

Удобства за готвене ястия

за разлика от класическите готварски курсове (в тигана), високо омлет във фурната се готвят малко по-трудно.Процесът обикновено се разделя на два етапа: разбиване на яйца и се пече във фурната.В побой на яйце сместа отнема само няколко минути, и печене - от половин час и повече.Резултатът от тези работи ще бъде пищна и красива вкус пържени.За се използват съдове за готвене, понякога ястие получава под формата на силикон или друг подходящ контейнер.

Air омлет във фурната: рецепта със снимки

Адванс подготовка: 5 мин.процес

готвене: 40 мин.

Дози - 2-3

Хранителна стойност (на 100 г) - 250 кк

ал

Състав:

  • Пет яйца
  • чаша мляко
  • масло - 2 супени лъжици
  • Sol

Приготвяне:

  • жълтъци, заедно с протеини, за да се налива в съда, леко ги размахване с ореол.

  • Изсипете в същия капацитет на млякото, също така дава възможност за приготвянето на ястия в заквасена сметана или кисело мляко.При желание част може да се увеличи - необходимо е да се увеличи съдържанието течност.

  • Включете фурната да се затопли чрез задаване на температура от около 200 градуса.Heat капацитет, трия го с краве масло.Тъй като съставките са изгорели към него.

  • Изсипете яйце сместа в тава за печене, поставете във фурната за около половин час.Ако през това време ястието е готово, тогава беше още 5-10 минути.

  • Както върха на готовност покрита с апетитен румен кора - тогава ястието е готово.го достигне от фурната, се нарязва на порции и служат горещо!

пухкав омлет с шунка унгарски

Адванс подготовка: 5 мин.

процес в продължение на 40 минути.

Дози - 2-3

Хранителна стойност (на 100 г) - 270 ккал

Състав:

  • Пет яйца
  • чаша сметана или мляко
  • масло - 2 супени лъжици.л.
  • галета - половин чаша
  • шунка или бекон - 100 грама
  • копър, сол

Подготовка:

  1. леко разбийте яйцата с помощта на венче.
  2. Slice месото, леко се запържва в тиган, намазана с масло.
  3. Pour месо яйце смес, поръсва се с галета.
  4. Включете фурната да се затопли чрез задаване на температура от около 200 градуса.
  5. Печете ястието в тиган с подвижна дръжка (или форма), докато омекнат (около половин час или малко повече).
  6. Украсете с копър, доведе до масата горещо.

висока омлет с броколи и брашно

Адванс подготовка: 5 мин

процес: 30 минути
Брой дози: 5

Хранителна стойност (на 100 g): 210 ккал

Състав:

  • Пет яйца
  • заквасена сметана, брашно - 50 грама
  • броколи - 100 грама
  • сол, масло

Приготвяне:

  1. броколи се използва като суровина и е бил подложен на топлинна обработка.
  2. Ако искате варени зеленчуци - вари броколите.За да направите това, натопи зелето във вряща вода и го сварете в продължение на няколко минути.Не забравяйте да се излее заварени зеленчуци под течаща вода.
  3. Разбийте жълтъците леко и се изсипва на заквасена сметана.
  4. Постепенно добавете към брашното смес, месене непрекъснато маса.
  5. Включете фурната да се затопли чрез задаване на температура от около 200 градуса.
  6. Oil тавата.
  7. Сложете под формата на броколи, се налива течност маса, пекат в продължение на половин час.

Диетичните деца бъркани яйца (в детската градина) подготовка

Advance: 5 минути

процес: 25 минути

Брой дози: 3

хранителна стойност (на 100 грама): 200 ккал

Състав:

  • Пет яйца
  • чаша мляко
  • сол, масло

Приготвяне:

  1. яйца изсипва в дълбок контейнер, то е лесно да привличам, добавете сол.
  2. Загрейте фурната до температура от 190 градуса, грес под формата на масло, се изсипва сместа и се пече за 20-25 минути.

омлет с колбас

Адванс подготовка: 5 мин.

процес: 35 мин.

Брой дози: 3

хранителна стойност (на 100 g): 240 ккал

Състав:

  • Пет яйца
  • чаша мляко
  • Наденица - 100 грама
  • сол, масло

Приготвяне:

  1. лесно камшик яйцата, подправете със сол.
  2. Нарежете колбаса на кубчета, добавете към яйчената смес.
  3. Включете фурната да се затопли чрез задаване на температура от около 200 градуса, грес под формата на масло, се изсипва сместа и се пече в продължение на половин час.

омлет печен със зеленчуци и други пълнежи

Адванс подготовка: 10 мин.

процес: 35 мин.

Дози: 4

Хранителна стойност (на 100 g): 220 ккал

Състав:

  • Пет яйца
  • мляко - 50 грама
  • моркови - 200 грама
  • сол, масло

приготвяне:

  1. Яйцата се изсипва в дълбок контейнер, то е лесно да привличам, добавете сол.
  2. Сварете морковите, котлет, добавете към яйчената смес.Ястията се приготвят също и домати.
  3. Включете фурната да се затопли чрез задаване на температура от около 200 градуса, грес под формата на масло, се изсипва сместа и се пече в продължение на половин час.

омлет с гъби и картофи в испанската подготовка

Advance: 15 мин.

приготвяне: 45 минути.

Дози - 6

Хранителна стойност (на 100 г) - 240 ккал

Състав:

  • Шест яйца
  • мляко - 50 грама
  • картофи - 350 грама
  • Гъби - 250 грама
  • маслинови и масло - 1 супена лъжица.л.
  • сол, чесън, черен пипер, шафран

Приготвяне:

  1. Яйцата се изсипва в дълбок контейнер, лесен за размахване, добавете сол.
  2. Добави мляко и подправки.
  3. Chop картофите на кубчета и гъби, изпържи всичко в тиган със смес от масло, докато омекнат.
  4. Включете фурната да се затопли чрез задаване на температура от около 200 градуса, товароносимост за печене картофи и гъби, изсипва разбитите яйца.Времето за печене - 15-20 минути.

Омлет с риба

Това ястие се прави с морска треска, сьомга и други риби.

Адванс подготовка: 15 мин.

приготвяне: 15 мин.

Дози - 2

Хранителна стойност (на 100 г) - 240 ккал

Състав:

  • Fish - 0,2 кг
  • Едно яйце
  • мляко - 50 грама
  • слънчогледово масло, смлени орехи - за40 грама
  • майонеза, подправки

Приготвяне: филета

  1. риба, нарязани на малки парченца, намазани с майонеза, пуснати на една четвърт от един час на хладно място.
  2. Egg размахване, към тях се прибавят млякото и подправките.
  3. Фрай рибата в тиган, докато готвят.
  4. Поставете рибата в тава за печене, го напълни с мляко-яйце смес, поръсва ядки отгоре.
  5. Печете на 200 градуса около 10 минути.

омлет със сирене

По подобен рецепта и подготвя омлет със сирене или месо.

Адванс подготовка: 5 мин.

приготвяне: 40 минути.

Дози - 5

Хранителна стойност (на 100 г) - 240 ккал

Състав:

  • Milk - половин чаша
  • сирене - 100 грама
  • масло - 40 грама
  • яйца - 6 броя

Подготовка:

  1. Beat, мелене на сиренето.
  2. Смесете млякото и сиренето.
  3. Включете фурната да се затопли чрез задаване на температурата на около 200 градуса, се пече в продължение на 30-40 минути.

ви предложи видеоурок с друга рецепта.клас готвене омлет суфле майстор ще впечатли всеки готвач!

Полезни съвети опитни готвачи

  • към ястието е по-сложен, предполагат да се готви с грис.За да направите това, добавете някоя от рецептите за 30-50 грама грис.
  • За печене, използвайте съдове, които ще бъдат на разположение - силиконова отливка, тиган и т.н.Отмени вкус различно ястие варени в саксия.
  • Ако се готви великолепни (високо) бъркани яйца, уверете се, че съдовете за готвене е достатъчно висока.
  • Винаги натоварване в блюдото разполага с отопляем тиган.
  • Cook с масло - ястие особено деликатен аромат.
  • Преди печене винаги претопляне ястия.Това е по-удобно за смазване на вътрешната повърхност на матрицата.

Ние прегледахме популярните рецепти за омлет във фурната.Кажете ни в коментарите, ако се опита да се готви за него, и какво впечатление на процеса и резултатите са останали.Оставете вашите коментари, ако искате да ни разкажете за своите рецепти!