Начало месене

Арсенал домакински уреди и кухненски приспособления постоянно попълват във всеки дом.свободен от увеличаване на броя на необходимите ръчна обработка Модерна стюардеса, докато тестото.Тази функция е успешно провеждане месене машина за дома.Научете най-сетне, че е електрическата машина за приготвяне на тесто, какви видове оборудване са на разположение.Попитайте колко миксери са популярни производители.

Видове смесители за дома

Месене вкъщи - не е твърде мощен блок, предназначен за смесване на течни, мая, стръмен, бутер тесто.Външно колата изглежда като миксер и блендер потапяне "в една бутилка."Често устройството е снабдено с допълнителни дюзи за месене и разбиване сосове, кремове, мусове и други сладкарски маси.Работните характеристики на домакински миксери за домашни машини се класифицират като:

  • с партида или непрекъснат режим на работа;
  • с хоризонтални, вертикални, наклонени оси;
  • механична, вибрации, ултразвукова вид експозиция;
  • с въртяща се купа, лост или смесен режим на работа;
  • Тестомеси обща ротация;
  • с Z-образна и S-образни остриета.

спирала месене машина

Спирална Тестомесачка за къщата ще бъде най-добрата покупка, ако ще да се направи хляб, торти и други дрожди сладкиши.Смята се, че само такава единица (с изключение на ръцете!) За да се справи с тестото с мая.Устройството е перфектно месят други видове тежки изпитания: Fresh, люспест, пясъчен, както чашата се върти, а не спирала миксер в процеса.Това помага да се върти тестото лесно да острието.Неговите предимства:

  • по-голяма ефективност при смесване на тестото хладно последователност;
  • голяма производителност - една купа е предназначен за тестване на различни размери;
  • способността да се контролира температурата на тестото.

Planetary

Този тип агрегати се нарича с процеса на работата - планетарния въртенето.По време на смесителния накрайник и се върти около оста си и кръгла вътрешна чаша пространство.Машина тесто планетарен търсене поради широкия обхват на приложение.Като стандарт, на бъркалката е с размахване, острие, кука.Много модели са подобрени с допълнителни дюзи за:

  • бита сметана или картофено пюре;
  • готвене суфле, мляно;
  • месене мая, течност, яйчен крем, бутер, анализ на протеини.

Как да изберем смесител за дома

тестомесачка ще да си купя за къщата, се ползват от всички предимства и недостатъци на съществуващите модели.Тази техника не се отнася за покупки на евтини.За налагане на запор беше най-доброто, което трябва да изберете устройството, като се вземат предвид следните фактори:

  1. Какво смяташ да се смесват (тип единица).
  2. Да Тестомесачка допълнителни функции, както и дали ще се наложи всички налични функции.
  3. За какво ще се месят степен (с размерите на купата, капацитетът на единица).

На 5 литра

обем пет литра - стандартен размер купа най домакинство спирала смесител.От популярните модели на този вид производство е да се отбележи следните марки:

  • Clatronic KM 3323 (купа 5 л, мощност 1000 W, таймер система за програмиране);
  • KitchenAid 5KSM150PSE (купа 4,8 л, мощност 1600 W, таймер, включени 12 дюзи);
  • Olimpic Multifunzione (купа 5 литра, мощност 1000 W, 6-степенна);
  • Gastrorag QF-3470 (4.5 л чаша, мощност 650 W, 6 скорост).

Домакински смесител за труден тест

на промишленото производство, за да месят тестото се справят единици хоризонтален тип.В дома, тази техника е тромава, и това е много скъпо.Ето защо, оптималната машина за смесване за труден тест за дома - Спирална Тестомесачка с два Z-образни ламели, способна веднага замеси от 800 г до 1,6 кг тесто.Някои от най-популярните смесители, предлагани на пазара:

  • Маркато Regina (механичен миксер работи с ръчно задвижване);
  • Маркато Pasta Mixer (хоризонтален електрически пасатор-миксер с включени капацитет);
  • Reber (електрическа спирала миксер, предназначен за 1.6 кг тесто).

кухненски робот миксери с

Допълнителна смесване функция е достъпна в много модели и хляб храните процесор:

  • Clatronic KM 2718 (купа 5 л, мощност 1000 W, 6 режима на партиди, Германия);
  • Olimpic Multifunzione (купа 5 литра, мощност 1000 W, 6-степенна, Италия);
  • Profi Cook PC-KM 1025 (купа 1,5 л, мощност 1200 W, допълнителни приспособления, Китай);
  • Redmond RFP-3903 (0.8 л чаша, мощност 1000 W, допълнителни дюзи, Русия).

Mixer

миксери-смесители - най-популярният вид на машини, които могат да се смесват няколко вида тесто, месо, сладкиши маса.Тези модели са оборудвани с три режима на скоростта, оборудвани с допълнителни гребла:

  • Kenwood MX271 (купа 4 л, 400 W, стандартно);
  • Bosch MFQ 4020 (мини-миксер за изпитване, 5-степенна, 450 W);
  • KitchenAid 5KSM150PSE (купа 4,8 л, 12 допълнителни дюзи);
  • SIRMAN MARTE LT 5 (купа 5 л, 500 W, стандартно);
  • GAM GM5 (пасатор-миксер с купа 4,6 л, 750 W, стандартно).

Цени за месене за домашна употреба

диапазон на цените за оборудване на италиански, китайски, немски, руски производители встрани.разходите за единица продукт се определя от неговия вид, оборудване, спецификации, популярна марка, страната (китайска техника е евтин).Машина тесто с средната цена от около $ 1000.В рублата отношение на цените варират от 3-40000.Цена Топ 5 популярни производители testomeshalok Home (в долари):

  • Kenwood - 1000;
  • Pizza Group - 1200;
  • Bosh - 1300;
  • Fimar - 1300;
  • Electrolux - 1500.

коментари Месене

Елена, 35 години : Взимам миксер Clatronic немски в продължение на пет години.Имам го замеси бисквити, oparnoe мая, пивоварната, масленки тесто и пица.Той също така разбийте маслото и сметаната, сметана.Много доволен, защото машината спестява време и освобождава ръцете си.

Marina, 27 години : не разбират какво е необходимо за такава скъпа техника, ако тестото лесно да се месят на ръка.Мисля, че у дома е най-добре да си купи хляб машина "Bosch", която е функция на смесване.Ако ще да отвори малък бизнес за печене, който натрупах хоризонтален смесител полу-промишлено.

Нина, 57 години : Пек целия си съзнателен живот.През последните години започна да се нарани ръцете - артрит, месене на тесто, особено готино, че е трудно.Deny както себе си удоволствието не може.Деца със съпруга си ми даде в деня на годишнината от пенсията на две скорости планетарен смесител за "Kenwood" Начало.В продължение на две години не знам мъка с тази прекрасна машина.Много щастлив!